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Icekingggg 做过

炼乳奶油餐包

圆模温度上175,下180,10分钟就上色过深,加盖锡纸,调低上下火至150度。15分钟取出。

金盘,上175,下180,烤了25分钟左右,中途颜色深了立马盖锡纸。底部颜色过深。

糖分大的面包团得根据面团大小,减温度减时间。。。

2019-12-01