蚝仔煎(简易版)

太好吃了吧！可是这个方子写的太不详细了吧..木薯粉先用点水开浆 不然直接加入蛋液会结块！4勺也不知道是多少。。最后和蛋液蚝仔混合的状态应该稍有点稠但还会流动的状态！一次倒满一个平地锅底就可以摊一个了 小火慢慢煎 ！

2019-12-01