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午餐•2019年12月1日

#午餐•2019年12月1日# 牛排正反面煎个一分多钟(里面还带血丝,但不要太生),取出剪成条,洗锅倒油下香菇火腿胡萝卜丝韭菜爆香,倒入乌冬面(冷水稍微洗散就好,不要热水煮熟),倒入牛肉条,一勺半黑胡椒酱加水调开,加一点酱油、胡椒粉、花椒粉(有啥放啥,爱放不放都行),最后起锅。真的太太太好吃了!之前都是黑胡椒酱直接拌面,配上生烫牛肉沾黑胡椒酱。今天这样煮乌冬面很有嚼劲,牛排超级嫩,黑胡椒酱又不会太多导致太辣,比之前好吃一百倍!

2019-12-01