2019年12月01日

上月下旬去衡山东湖舅舅家，舅妈很客气，一定要送只土鸡，今日周末有闲，杀鸡褪毛，下厨房折腾，做了这道气锅黑松露土鸡汤。这汤真是人间美味，先猛火，后文火，汽蒸了近4小时，土鸡和杂菌交融，满屋生香。[微笑]气锅是在网上淘的云南建水黑陶气锅。菌子是老广的煲汤专用料包汤家晓食，内有鸡腿菇、草菇、滑子菇、杏鲍菇和黑松露，我又掺加了灵芝、桂园、红枣和枸杞。[微笑]晚间，一碗土鸡汤，配一个新疆馕饼，绝配。今日晨起，再下一碗顶味龙须面，听上一首李健“一念一生“，绝佳。你好，十二月，一切都是那么完美。[强]锅、菌、馕、面，都是网购，感谢双十一，感谢Internet，世界是平的。😜

2019-12-01