蒜蓉炒菠菜

在好几次对炒菠菜失去信心之后，终于做出了一次好吃到惊艳的炒菠菜！200g菠菜，2g油，浸泡了30分钟，先焯水再炒，用味极鲜代替了鱼露，加了一点盐和味精，出锅！感谢po主的食谱！感觉是不是浸泡和焯水都很重要，另外，虽然要健康但是不能不加一点油！之前就是因为不加油所以总感觉炒出来不好吃……

2019-11-30