山药饼

#早餐我#用了一大碗芋头，两个鸡蛋，少许植物油。揉了一大盆面，不敢再加面了。有点粘手的面团。冰箱冷藏一夜。早上整形，太粘了，像做欧包了。烤箱170℃15分钟，160℃10分钟。很松软，皮不厚不硬。以后可以不用平底锅烙了。

2019-11-30