核桃杏仁派（香酥版）

用高筋粉+淀粉1:1试图变成低筋粉，然而还是失败了——最后做出的派堪称铁派！下次一定用蛋糕粉或低筋粉来做。另外就是馅料的浆弄得还是太少了，导致最后馅料与饼皮分离，以后还是要撒开手做馅料。

2019-11-30