十分美味的酥皮泡芙

挤了两盘，第一盘按照方子温度烤失败了，第二盘参考别的方子，200度开始烤，大概十分钟等面团完全膨胀起来再170度烤20到30分钟，关烤箱后再焖几分钟出来完全不会塌，温度真的很重要，同一块面团，结果却截然不同

2019-11-29