淡奶油司康

用的自磨面粉，配方用量翻倍，其中100克燕麦片代替了100克面粉，加了大约25克蔓越莓碎，因为黄油没有提前从冰箱拿出来，所以切成丁后也不容易和面一起搓成絮状，就多加了30克淡奶油。成品有的中间有炸纹，味道还行，不是很甜那种，夹心是绵软的

2019-11-28