葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

我用的展艺低筋粉，感觉这个面粉很吃水，按方子做的，把水改成了纯牛奶50克，裱花的时候挤不动，手也酸了，袋子还破了，气死。又加了大概15克左右的水，一勺一勺看情况加的，拌匀了再挤，非常顺畅了。烤出来味道很赞，正好装两罐。

2019-11-27