暖心红丝绒蛋糕［6寸绵软戚风版 ］

按照方子来做的，糖减到35g，觉得还可以少点。颜色没有博主那么红，偏红棕色。不是很容易脱模，用的蛋糕刀刮下来的，所以倒扣脱模后也不算漂亮。不过我有涂奶油，加杏仁片，所以外观影响不大。
加的水很快就干了，大概水蒸气在里面所以应该没关系吧？
味道绵密湿润，像星巴克黑森林的口感（可可粉的味道），还不错哦。

2019-11-27