璇-zhong 做过 Q弹版红糖马拉糕 一定要等凉了在切 。我还没等凉就切了 所以里面不好看 。 可能做的量太多了(没有按照食谱的量来 完全凭感觉 因为家里没有电子秤)蒸了半个小时。切开发现中间还没熟 又回锅去了 😓然后 个人感觉喜欢更Q弹的话木薯粉的份量一定要比面粉多!!!! 2019-11-27