2019年11月27日

酸（西红柿）辣（胡椒粉）鱼（黑鱼）：黑鱼让卖家老板片成鱼片。洗净，放少许盐、胡椒粉（去腥）、一勺料酒腌制半个小时。1.放少许油，油热后放上姜葱炒香，把西红柿块炒出汁。2. 放上水和一勺番茄酱，鱼头鱼骨放进去，放盐少许和少许胡椒粉（我家小米不吃辣，胡椒粉没放）开锅炖五分钟。3.把鱼片放进去，开锅炖一分钟即可。4.把切好的香菜撒上。

2019-11-27