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2019年11月26日

去掉鱼鳞,黑膜,用刀斜切几下,抹盐,料酒,姜片腌制十五分钟。然后上锅蒸十二分钟,出锅撒上葱花姜丝,蒸鱼豉油,再淋上提前用煎姜丝炒好的热油,就可以吃了,完美。很鲜很香。

2019-11-26