爆炒风味羊杂

洋葱油热后剪至透明即可，我不爱吃馒头，便不想把把羊杂做成粉汤，不过炒出来的还是稍微有点儿膻，软的还不错，羊肝硬的得不适合炒制，所以要多放料酒。

2019-11-24