Kiri奶油芝士食谱——芝士布朗尼蛋糕

1、懒，贪方便用酸奶代替了酸奶油，但是奶酪部分烤制时出水的厉害，烤了一小时多我都感觉没熟，太多汁了
2、家里只有超市的高筋粉，怕张力减少了三分之一份面粉，导致巧克力海绵蛋糕口感有差异，烤箱170烤6分钟左右即
3、海氏C40，上170下140烤30-40分钟后，继续上180-185之间下150烤10分钟，上色即可，烤箱内放温水
4、冷藏保鲜4小时即可，如冷藏一宿需提前解冻融化后食用最佳

2019-11-24