吐司版的香芋派

1.荔浦芋头蒸熟压成泥，加了炼乳和牛奶增加甜度和松软度。2.白芝麻用擀面杖碾碎。3.白吐司切去边儿，擀面杖擀薄一些。4.吐司上撒上芝麻末儿，半边铺上芋头泥。5.吐司四边刷上蛋液，对折，用叉子压边。6.吐司外面也刷上蛋液。放进平底不粘锅小火煎两面。
tips ：1，我有几片外面刷蛋液，感觉不如刷了蛋液的香。2，切下的吐司边儿在平底锅里随意煎一下，脆脆的也很好吃。

2019-11-24