Icekingggg 做过 《Tinrry+》古早蛋糕 （10英寸配方） 第一次没有回缩上150度，下180度，30分钟上120，下150，10分钟上110，下150，50分钟150g面粉11个大鸡蛋（带壳总共630多克）无淀粉加了醋 2019-11-23
28*28*6cm金盘，烫面，水浴，90分钟。m6打发蛋清。
11个蛋，用小碗先分离蛋清，再倒入大缸中。打发蛋清分三次加糖，偏硬。
2019-11-23
等不急，热切，边缘粘糊。。
2019-11-23