巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）

NYT菜谱说一半低粉一般高粉会更多筋度，但我看了下smittenkitchen改良版只有ap粉，据说会更好。我用了1111囤的石墨粉，明显多了，曲奇非常cakey。冷藏一天的和一夜分两批烤了这一批很焦。。#好物# #午餐•2019年11月22日#

2019-11-22