花卷-8 做过 北海道吐司(直接法)~ 酵母不够了,只放了四克,一发的时候因为是过夜,没敢把温度调到位,怕发过,只低温发酵了一夜。整形的时候由于赶时间接孩子,松弛的时间也不够,于是,没有满模。 2019-11-21