红烧鱼块(阳干草鱼块)

#晚餐•2019年11月21日# 婆家是湖北的，每次去婆婆家她最喜欢做这道菜。我挺喜欢吃的，但是不会做，上次照着做发现真的挺好吃的。但是豆瓣酱放多了有些咸，昨天只用盐腌鱼，放冰箱里吸水气，今天做也没加豆瓣酱，生抽料酒那些调料都是放姜蒜后再加进去煮的。自己觉得味道也挺好，👍🏻

2019-11-21