2019年11月21日

家里有个喜欢吃鸡柳的小朋友

鸡胸肉三块，料酒30克，盐10克，五香粉2克，嫩肉粉1克，鸡蛋一个，黑胡椒2克，小苏打1.2克，糯米粉20克，淀粉40克，面包糠150克

加入料酒抓匀

把五香粉、盐、黑胡椒、嫩肉粉、小苏打一起放进盆里，搅拌均匀

加入鸡蛋抓匀

加入淀粉，糯米饭搅拌均匀后放冰箱冷藏半小时

拍上面包糠，吃不了可以装袋冰箱冷冻保存，随吃随取，很方便

炸好装盘

2019-11-21