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素早餐

#素早餐# 11月19日 晨

今早早餐颜值看起来一般,味道还不错。
白豆干切薄片,藜蒿切段,先爆姜,豆干入锅,翻炒2分钟,让豆干轻微油炸,外焦,口感好一些,放郫县豆瓣酱,翻炒半分钟,再放藜蒿炒半分钟(藜蒿很容易熟),白豆干炒藜蒿作为面的浇头。
这次面是新鲜宽面,味道挺好的。

2019-11-19