2019年11月16日

红薯贝果🥯参考二狗妈的南瓜无糖贝果做的，就是把200g的南瓜换成了红薯，一开始觉得水分不够，然后还拼命加水😂然后用了水合法，上午把材料混合后下午才做的，黏得…… 不过水合法确实很快出膜啊！

不知道是不是烫的时候太久了，烤出来都裂了，这还是第一次裂得这么多！ 记录一下190度20min 不知道是温度不够，还是面团太湿，这次做的贝果里面很软，就像馒头😂😂

喜欢这个颜色！

一出炉就吃了大半个，我不胖谁胖？😝

2019-11-16