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2019年11月13日

2019.11.14 这是2019.11.1的作品。发酵失败,尽管厨师机揉面很成功,手套膜很漂亮。发酵对温度湿度要求太高,每次做到这一步都如履薄冰,不知道花了这么久的心血最后出来什么作品。
对做吐司都有点丧失信心了。

2019-11-13