2019年11月10日

红烧黑草羊排
1⃣ 加糯米酒飞水洗干净
2⃣ 花椒，八角，草果，姜片爆锅，加入羊排翻炒，加糖，加料酒翻炒，加红烧汁，蚝油，老抽，麻辣鲜，一小角当归，水，加盖子煮40分钟，焖着，凉了再加温烧至软硬合适，勾薄芡汁

2019-11-10