好妈素厨
做过
早餐•2019年10月28日
香煎三色藜麦藕饼
洪湖粉藕做藕饼杠杠滴
藜麦30g、面粉3⃣️勺、藕約300g、蛋清2个(纯素可省)
配菜:圓菇、胡夢卜、碗豆
調味料:鹽,蔬菜粉、素蚝油、花椒粉,胡椒粉
藜麦泡约1小时,开水煮15分钟!
藕擦絲擠出水粉,然後放入配菜,放入調味料、放面粉攪拌均匀。然后做成面饼,小火锅里煎成藕饼。
外脆,里面藜麦加上粉藕淀粉足,Q弹。
#早餐•2019年10月28日#
2019-10-28