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燕子-109 做过

2019年10月20日

把糯米洗净泡好,8小时以上

泡好的糯米沥干,放蒸锅蒸30分钟

蒸好后的糯米

粒粒分明,香喷喷

等糯米凉透,甜酒曲用凉白开泡开,和糯米拌一起,再加入凉开水少许。把糯米压好,中间挖过洞,坐等收货。

72小时后,酒香出来了

打上一个鸡蛋一起炖,真好吃!

2019-10-20