无水咖喱

#无水咖喱#
看韩综「小森林」Mr.李为小盆友做的无水咖喱，好奇不放一滴水的咖喱是什么口味。
趁着放假试做。

三颗番茄，半个白洋葱，1根胡萝卜，1颗杏鲍菇，适量牛腩，咖喱块2人份。

牛腩用白糖水煮开去血，再切小块。
将蔬菜切小块（或片装），
放入电饭煲。
番茄及白洋葱放最下面，其他食材堆上面。
开启煲汤模式，2hs。

因为买的番茄不够熟，
所以偏酸，
但十分的开胃。
下次再做的话，要选熟一点的番茄”。🍅

2019-10-04