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2019年10月03日

被无限次回做的"土豆香肠烘蛋烧"大小盆友都赞不绝口的"好吃的"

2019-10-03

果果不加糖

老母亲的土豆🥔香肠(或者午餐肉)烘蛋饼再次征服了小盆友and大盆友 现在我把做法整理如下
材料:三个鸡蛋🥚🥚🥚 打散兑半袋牛奶🥛 搅匀备用 一个拳头大小的土豆🥔 去皮切成1.5cm小方块儿备用 香肠(早餐肠或各种自己喜欢的口味香肠均可) 我选的北京育青肠一根切片 家里没有香肠的改用午餐肉切片也一样好吃哟 半颗紫洋葱切碎备用 (小盆友不爱的也可以不放)用平底锅(小囗径最佳便于翻面儿)加入稍多些的食用油 翻炒煎熟土豆小块儿 差不多八成熟时加入香肠片和洋葱碎一起翻炒加入适量的盐入味后改小火慢慢将鸡蛋液倒入锅中 基本盖过土豆及香肠为准 盖锅盖慢慢让其定型儿 差不多7分钟左右开盖儿 找一个比平底锅稍大的平囗盘子扣在锅上 将锅里的蛋饼翻面儿后再仔细盛入锅中 继续盖盖子焖五分钟 开盖感觉定型差不多后撒上黑胡椒碎 (小盆友的可以挤些番茄酱也很美味儿)上盘 切块儿 开吃啦!

2019-10-05

果果不加糖

@手机用户1083_puon 我发的上一条评论能看到不?

2019-10-05