2019年09月30日

西柚洋梨挞

甜酥挞皮+西柚芝士奶酱+洋梨果茸果冻层+新鲜切片西柚。四周是西柚果汁做成的软果冻。

个人感觉还是挺好吃的，西柚味和洋梨味都可以独立且明显地品尝出来，并没有混的四不像。缺点就是挞皮火候略轻，可以再多烤2分钟的，会更香。

总体还算比较满意。

2019-09-30