2赞
XIEJIASUI 做过

2019年09月20日

这两天做了三个口味的曲奇🍪
蔓越莓
抹茶南瓜子
杏仁巧克力
蔓越莓曲奇加的蛋液比下面两个多一点,所以松一点,下面两个口感脆一点,不是很甜,可以放多点点糖,用糖粉比用细砂糖更易溶于黄油中,用细砂糖烤出来曲奇上面有些没有融化的细砂糖
杏仁和南瓜子都提前烤了一下
杏仁烤的有些焦
感觉我自己更喜欢原味的蔓越莓
能直接尝到黄油的香味

2019-09-20

XIEJIASUI

巧克力烤得有些焦味
颜色黑色的看不出上色情况容易烤焦

2019-09-20

XIEJIASUI

曲奇烤得太久吃起来口感会干

2019-09-24