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2019年09月10日

【楠chen早餐】一起做之奶香玉米饼
✅食材准备:鸡蛋3个、糖25g、玉米面100g、牛奶80g、食用油;

✨一起做:
1、蛋清蛋黄分别放入两个盆中;
2、蛋清中分三次加入糖,打发至视频中的状态;
3、蛋黄中放入玉米面和牛奶,搅匀;
4、蛋白分三次倒入蛋黄糊中,最后一次蛋黄糊倒回蛋白中,拌匀;
5、平底锅、电饼铛或是我这种多用锅都可以,看需要刷油;
6、面糊倒入锅中,两面煎熟即可。

我真的超爱吃这种玉米饼,不会干得噎得慌也很有营养,淡淡奶香味裹着玉米的香气[色]
豪哥小时候很喜欢吃家附近一家饭馆的玉米饼,👇这个玉米饼就是我按照那个味道和感觉慢慢改良、琢磨出来的,很好吃的!快快做起来吧[耶]

2019-09-10