2019年09月08日

简单快手甜酸肉 （空气炸锅版）

借用一首古诗啊～
       肉块已被人吃去
       此地空余甜酸汁

超简单
1. 一个鸡胸脯肉，切丁，大概1-2厘米左右，差不多即可。
2. 倒了一勺生抽，一勺料酒，拌匀，之后倒入炸天妇罗的粉。正好有天妇罗的粉，要不然倒点淀粉或是面粉也应该可以吧。
3. 放入空气炸锅，喷油，按照说明书里烤肉的温度，我烤了20分钟，中间翻了两次个。
4. 期间忙着做别的菜，好了一直在空气炸锅里放着。
5. 别的菜都做好了，上桌开吃前，把肉拿出来，焦黄的，拌上现成的甜酸酱，我用的是下面这种。开吃。

风卷残云......
我还是有做（dui）菜（fu）的天赋的☺️

2019-09-08