2019年09月08日

溏心 溏心水波蛋😋
一口深直锅
加多水，煮至冒密集小泡，控制火候保持住
鸡蛋打入小碗中，准备一长柄大汤勺
一手持碗，一手持汤勺把锅里的水打出漩涡，顺势滑入鸡蛋，鸡蛋会自己在锅里欢快的转圈圈……🎼
蛋白凝固后，小心捞起，很嫩(⊙o⊙)哦

2019-09-08