早餐•2019年9月1日

蜂蜜黑麦吐司，自己乱加，面团效果不错。剩下的白燕高粉365克，金像高粉135克，黑麦老面156克，糖60克，蜂蜜35克（不小心倒多了）十鸡蛋55克＋水225克，盐5克，酵母5克，黄油30克。

两个吐司擀卷，前后差15分钟左右，身高就有差。😁😁擀一半，二宝起床了，只好暂停。

烤8分钟后，上色挺深的，赶紧盖锡纸。
#早餐•2019年9月1日#

2019-09-01