YOUjia
做过
2019年09月01日
一口一虾的鲜虾馄炖只需要15分钟哟赶紧试试
学会了吗,如果有疑问,欢迎大家留言哟
具体文字步骤如下
超美味的鲜虾馄炖的做法来啦[色]制作到吃的过程30分钟[坏笑]
赶紧收藏
1️⃣5分钟50度速度5处理虾和肉(而且我这个还是冻肉哟,同时解冻➕出水[鼓掌])~5分钟
2️⃣分别剥出虾头,虾皮,虾尾肉~5分钟
3️⃣肉➕虾尾巴5秒速度7打肉泥后➕调料调味,再15秒反转速度2搅拌~30秒
4️⃣炸虾油[坏笑]虾头➕油15分钟v速度小勺
炸虾油的同时,开始包馄炖咯
以上耗时15分钟[坏笑]
5️⃣煮虾皮汤,虾皮➕水10-15分钟煮出白嫩的鲜汤,此时过滤一下以防虾壳子里有沙哟
6️⃣虾皮汤煮开后放入馄炖2分钟v档,速度反转小勺,最后几十秒放青菜
欧啦,碗里放调料,紫菜虾皮等,加入汤和馄炖[坏笑]
最最重要的一步,淋上熬好的虾油[色]
完美[色]
我多好吃?我保证,你会连汤都喝光[坏笑]
2019-09-01