秦树小姐
做过
2019年08月29日
梭子蟹,蒸熟,不建议水煮(方便吃不完放在冷冻)
冻着的熟梭子蟹,再次蒸熟,然后开始剔蟹肉
蟹肉剔好啦。准备葱花、蒜末、姜片。放锅里炒熟,火不要太大。
调味料:葱花、蒜末、姜片
油、味霖、生抽
不要加盐!
配菜是:酱油白菜
西红柿鸡蛋(先炒鸡蛋盛出来,然后放西红柿和糖,一直到西红柿煮烂,再倒入鸡蛋)
蟹肉➕酱油白菜➕西红柿鸡蛋
拌一下,来吃
2019-08-29