2019年08月29日

和女儿一起蜗居在一个50平米的单身公寓里，没有煤气灶只有电磁炉和电饭煲
即便如此我们还是要心怀感恩的生活下去
现在因为要照顾小朋友也没办法出去工作
只能先安心生活着
今天晚上有朋友来家里做客
所以叫了跑腿送来了各种食材带小朋友去菜市场那真的还是算了，太心累
9.2号就开学了，倒计时4天
已经感觉生无可恋了
番茄牛腩1.先把牛腩过水泡半小时，再用清水加姜片煮个十分钟去血水去腥味
2.准备好葱姜洋葱，因为小朋友不吃蒜所以就省略了
3.倒入足量的油把葱姜洋葱炸出香味然后把煮过和洗干净的牛腩倒入翻炒，再加入番茄翻炒
4.今天我加了土豆🥔藕丁胡萝卜一起炖的，再把这些都放入锅里翻炒片刻
5.加入老抽生抽料酒翻炒片刻加水慢慢炖
6.其实用煤气灶砂锅小火慢慢炖是最好的，现在条件不允许，哈哈哈

2019-08-29