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值得纪念的日子

并不知道在“下厨房”发品茶系列是不是合适?不过确实属于值得纪念的日子。

想想我和小小胖的故事,一波三折后“终于等到你”,但是却简单到令人发指。唯有伴随我们从初识——相恋——闪婚一路走来的白茶似乎值得讲一讲。

初次相识是长辈安排的相亲,在春节假期期间,但是那次两个人都毫无感觉但是默契十足的选择了擦身而过。但是我却在那次见面当天第一次喝到了一碗老白茶。

原本是奔着买点儿春节大餐后消食的“普洱”或“六堡”而去,却被茶行老板正在撬的白茶饼吸引了。老板看见我兴致勃勃,便主动给我泡了一泡“当年春牡丹”和“三年陈老寿眉”,于是一下子便被白茶迷住了,一发不可收拾的掉进了白茶坑。

听说白茶“一年茶,三年药,七年宝”,便想着总有一天要存出一饼属于自己的宝茶来。日子就在“寿眉牡丹和贡眉”不同的香气间如白驹过隙般一晃三年。三年间经历了一段无疾而终的感情,囤了不少老寿眉,主要是因为Qiong,牡丹和银针都存不起😂。

三年后的情人节前夕,一位平素关系密切,颇有些“忘年交”之感的阿姨再次说服我同意相亲,推荐自己一位和我年龄相仿也同在帝都打拼多年的子侄。想想自己身边渐渐都脱单了的闺蜜,勉强了同意了阿姨的安排,当时心里对开始一段感情毫无感觉。

就这样,再一次见到小小胖,完成了一次传说中的“回锅相”。这一次可能是由于我们年纪都又虚长了几岁,可能在异乡见面平添了些许“同乡情分”,又或许是因为阿姨的牵线缩短了彼此的距离,总之这一次我们在短短的三个月后就见了家长定了日子闪婚。

登记的那天,我狠了狠心,买了两斤当年的牡丹王存了起来。今天即将满两年了,拿出来泡了一泡,第二冲的汤色就已经稠感十足,汤色金黄,转化的相当不错,一如我们两年的婚姻。虽免不得有些不如意的小插曲,当时也起了内心的波澜,但过后回忆都成了回甘,滋润且充满了小确幸。

决定把图片存起来,以后每年都喝一泡,直到存成自己的“七年宝”,用它来打破“七年痒”。
#值得纪念的日子#

2019-08-27

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