2019年08月19日

第一次尝试做粉丝蒜泥蒸生蚝 很成功
生蚝很多忘记几斤了 撬开洗干净
配料:大蒜头一个,洋葱半个，小米椒3个，青椒2个 生姜4片  小葱2根全部剁泥，龙口粉丝2小把热水泡开备用
热锅下油多放点油 放蒜泥炒，炒香放姜和洋葱再放辣椒 最后放小葱 加了蒸鱼豉油适量 生抽一点 耗油一点 再翻炒片刻盛起
生蚝洗干净摆盘放粉丝后加炒好的酱料 开水蒸8分钟即可。

2019-08-19