2019年08月11日

高筋面粉400克过筛

牛奶180克，糖40克，酵母粉5克，盐3克，黄油50克，糖和盐直接放进面粉里，把酵母粉放牛奶里搅拌均匀倒入面粉里，加入黄油一起搅拌成面团，放进盆子里发酵一到两个小时。

发酵完了以后揉成独立的小面团，再放进烤箱里继续发酵一个小时。

发酵至两倍大小，烤箱上下管一起160度25分钟，中间刷上蜂蜜。

美味的蜂蜜面包就烤好了

暖心，暖胃，用心，开心

2019-08-11