2019年08月10日

香菇鸡丝粥

电饭煲煮了一个半小时
以下总结了一些可以改进的地方
1. 一量杯米可以煮很多很多很多粥，要多放水
2. 香菇一开始就放，鸡丝等最后五到十分钟放，放鸡丝的时候加入盐调味
3. 虽然放了两小勺的盐，味道还是比较清淡，可能先把香菇鸡丝炒一炒会更入味，。或者香菇可以切丁。
4. 香菇泡发需要时间，至少提前几个小时泡

2019-08-10