了不起的收纳法
L型厨房怎样布局收纳?3点让你下厨超高效
我家的L型厨房,陪我和老陈应付过10个人的聚餐,也让我在每个深夜回家的晚上,可以用10分钟的时间做出简单的晚餐!这一切都要归功于合理布局的三大法则
【法则一:洗切配区动线流畅,常用物品随手可取】
洗菜-切菜-炒菜,这样的流程是非常流畅的,所以切菜区一定不要放电饭煲、微波炉等大件物品
洗菜区物品:洗菜时的沥水篮、洗洁精、海绵等物品一定要很好拿取,沥水篮我全部用宜家的一根长杆挂好,洗洁精和海绵也放在水槽周围
切配区:这里是收纳重点,菜板、菜刀、厨房纸巾、抽纸都是零散的小物品,为了不让区域凌乱,我用宜家的吸铁石吸住菜刀,菜板也固定在墙上,而常用纸巾放在菜板下,方便洗完手和切菜期间使用。避免被水打湿,我用的是黄铜的纸巾盒,质感好密封性也好。另外厨房纸巾经常用来吸附食材表面的水,所以放在切配区
炒菜区:炒菜区的灶台上除了锅啥也不能放,那常用的锅铲勺子放哪呢?可以借用一点点切配区的空间,也是wotime家的一个大理石挂钩,不但可以放锅铲勺子,还可以挂打蛋器和切丝板,全部换成金色后洋气极了
【法则二:橱柜大量做成拉篮和抽屉,拿取方便】
台面能放的东西有限,其他东西往哪放呢?还有拉篮和抽屉呀!我家炒菜区正下方就是放置碗的拉篮,炒好菜就可以直接拿取盘子装菜,而右手边就是调味料拉篮,炒菜的时候拿也很方便
另外,我家还有拉取式米缸、抽屉式洗碗机、专门放筷勺的抽屉(离餐厅近)、专门放保鲜袋的抽屉(离冰箱近)等等,拓宽了台面的空间
【法则三:好清理好打扫,下厨时间少一半】
做饭一时爽,打扫火葬场!这里说的打扫不仅仅是洗碗,有经验宝宝们都知道,除了洗碗洗锅,还要擦洗灶台、油烟机、墙面,打扫地面水渍污渍....这一波下来又是1小时。没事,懒人用懒办法
洗碗机:不用说了,减少一大半工作量,还省水
防滑防油的厨房地垫:这个也很有必要,洗菜区滴出来的水花,切菜区掉下来食物的血水,炒菜区飙出来的油渍,这些都是家庭主妇们的噩梦!还容易滑倒,用一个厨房地垫就可以完美搞定啦!
还有保鲜膜保护墙壁大法也值得一试哦!
#了不起的收纳法#
2019-08-05