2019年08月02日

7月28日做的火龙果慕斯，内夹了一片海绵蛋糕，上面摆的葡萄是当天早上新切的，总的来说颜值还可以。不过蛋糕闻起来是火龙果的清香，吃起来主要是奶香，好神奇啊！
（下面配料表很不厚道地计算出了卡路里，有写材料还是有出入：火龙果应该是要100g汁而不是果肉；海绵蛋糕热量和重量也是预估的；吉利丁我用了片状的，但跟粉状克数一样）

2019-08-02