2019年07月30日

小米蒸蛋糕
小米80克
玉米油20克
白糖30克
鸡蛋两个
蛋黄加进泡了一晚上的小米（80克），加蛋黄两个，食用油20克，料理机打浆。两个蛋清加柠檬汁去腥，打发至有弯钩形状。让打好小米浆，一点点加进蛋白霜里，倒进可以上火整的碗或者模具。然后水烧开后，让模具盖上保鲜膜，蒸35分钟，闷5分钟。就可以了！
早上的早点，软软嫩嫩的，别吃太多。吃的太多费米，费鸡蛋，费火🔥哈哈😄

2019-07-30