2019年07月30日

在广东普宁，四季都有鲜甜的肠粉~

到了普宁，一定要吃白菜肠粉，和传统的广州肠粉完全不一样。一层薄薄的酱汁提鲜，口感爽滑，白菜蒸过以后软糯鲜甜，和肠粉皮的米香完美融合，咬一口，多汁美妙。

我们是为什么会去普宁出差呢？因为每年春天，国家地理标志保护的普宁青梅都到了最好的季节，这里的青梅大颗、肉厚、风味足。而我们会用普宁的青梅来做梅饼，想知道怎么把一颗普宁的青梅做成蜜饯吗？下次来说〜

大家好，这里是艾格吃饱了。
致力于开发符合年轻人口味的高品质零食。开发好的产品，我们必须先了解什么什么是好的产品，分享一些关于食物研究的心得和故事，希望和大家一起更会吃，更懂吃。

2019-07-30