2019年07月25日

削下整条茄子皮

卷起茄子皮，用牙签穿好

这是四个茄子的皮穿好了

茄子柄上的皮也不能扔，也是可以吃的

茄子肉蒸好了

茄子皮入油锅炸，可以撒点干面粉防止溅油

炸好了

肉馅炒好，然后和炸好的皮，蒸好的茄子肉一起放翻炒即可。（佐料口味自己掌握就好）

2019-07-25