2019年07月24日

卤牛腱子

卤五花肉

卤豆干

卤鸡爪

卤花生

卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋+小柠红+卤料包

小柠红

大家好，这里是没事干研究院😃
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夏天一到，就好想卤鹌鹑蛋卤鸡爪卤牛肉卤豆干…好吃，做起来简单，还能下酒，美滋滋。
这个方子最妙的点在于，加了小柠红。柠檬可以起香，用红茶卤肉可以解腻，口感也更酥嫩。
方子特别简单，会煮水就会做。煮一锅卤水，把食材浸泡一晚上，就可以拥有一锅卤味，那么鲜那么香，煮好来吃感觉自己是世界上最幸福的人。

2019-07-24