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2019年07月20日

鸡翅一面切两刀,洗净,放入蜜汁烤翅的料拌匀(这是二斤鸡翅中,蜜汁烤翅的料就在网上买的,可以自己选)

分装到保鲜袋,系好,系死扣,烤得时候,直接把袋撕开。再给鸡翅做做按摩,充分腌制,放到冰箱保鲜,第二天中午或者晚上再烤,让它充分入味。

直接烤就行了,我是放电饼铛上烤的,这个有点糊了。后来放电饼铛上盖上烤,就没糊,很好吃。烤的时候,不用放油,什么都不用放,锅热了直接放。勤翻面,就好了。不知道熟不熟可以用筷子插在两根骨头中间,看看肉熟了就可以了。

2019-07-20

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